İrmikli Un Helvası (videolu)

Tarifin Hikayesi

İrmikli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı un
  • 1’5 su bardağı tozşeker
  • 1’5 su bardağı süt
  • 1’5 su bardağı su
  • Tarçın fındık vs….dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

İrmikli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbeti hazırlayalım.
  2. Toz şeker, süt ve suyu tencereye alıp kaynamaya başlar başlamaz hemen bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.
  3. Tavaya sıvı yağ alalım, tereyağını ekleyip eritelim, irmiği dökelim.
  4. 1 dk kavurup unu ilave edelim.
  5. Kısık ateşte 25 dk kavuralım.
  6. Rengi kahve rengine dönünce sıcak şerbeti yavaş yavaş dökelim.Hızlıca karıştıralım.
  7. İyice şerbetini çektikten sonra ocaktan alalım .
  8. Üzerine kağıt havlu serip 15 dk dinlendirdikten sonra servis yapalım.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*